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【台州日报】“临海对虾”金名片呼之欲出
  • 日期: 2022- 05- 12 16: 00
  • 来源: 市委宣传部(市新闻办、市文明办、市新闻出版局、市委网信办)
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5月10日,临海市桃渚镇中城村养殖户方甫金,将“临海对虾”虾苗放入养殖池内。去年,他参加了浙江宏野海产品有限公司举办的“师傅带徒弟一对一”培训班,不但养殖技术得到提高,还在今年免费获赠20万尾虾苗。

近年来,临海市不断加大对养殖户的培训力度,通过邀请专家讲课、传授技术、龙头企业示范引领等,使养殖户的养殖水平得到提高,快速走上致富路。

目前,临海的对虾产业实现了由龙头企业带动、沿海海域驱动、灵江区域互动的发展新格局,也使“临海对虾”成为继临海蜜橘、茶叶、杨梅、西蓝花之后的第五张“金名片”。

龙头企业带动

早在上世纪90年代,临海市灵江边、沿海片的养殖户,就开始探索海、淡水池塘养殖对虾新模式。

2007年,有丰富水产养殖经验的黄元明,在桃渚镇朱门坝内租赁555亩荒滩涂,成立了浙江宏野海产品有限公司。一年后,建设了自主知识产权的高位池伞式保温棚36口,被省政府评为“现代农业园区对虾精品园”。之后又继续扩大面积2200多亩,投资2亿多元,辅以水循环再利用系统、水质监测系统、增氧加温系统等国内先进的养殖设施,成为浙江省规模化、集约化、设施化程度最好、最高的省级龙头企业,也是“临海对虾”的主产区。

该公司获得发明专利和新型实用专利11项,其中伞式保温棚在省内各地推广,还应用到大农业的蔬菜大棚中,以浙江宏野海产品有限公司为行业龙头,带动沿海片10多家养殖企业、合作社发展,辐射带动养殖户300多户。

与此同时,他们还与湖南农大、华中农大、宁波大学建立产、学、研技术合作,与中国工程院院士、青岛海洋研究所签订技术合作,每年举办3到4次养殖户技术培训,还配备了常规的检测设备,为养殖户提供对虾免费检测。

抱团多样发展

过去,沿海片养殖户因缺乏设备、技术、人才等方面因素,对虾养殖一直发展缓慢。

2012年,在沿海的杜桥、上盘、桃渚镇养殖户要求下,临海市渔业部门因势利导,成立了临海市水产养殖加工行业协会,搭起企业与政府间的桥梁,为会员企业、合作社与养殖户提供技术服务,使“临海对虾”进入健康的发展轨道。

连日来,在上盘镇短朱村,来自玉环市的养殖户黄合寿,在养殖塘里洒入氨基酸等促进藻类生长的饵料,为即将放养的对虾种苗增肥畜力。

6年前,他与短朱村养殖户黄先国合伙,在北洋坝内承包了200亩滩涂,开发成养殖塘养殖对虾。

10年前,临海市东发养殖有限公司经理胡宣法,承包了桃渚镇洞港3300余亩滩涂,成片开发可养殖对虾、鱼类、贝类的养殖塘,吸引了200余户养殖户参与。“他们中有的承包养殖塘面积近百亩,有的十来亩。养殖品种自己选择,什么效益好养什么,其中‘临海对虾’养殖总面积达800余亩,每年4月中旬开始第一批放苗,中间再穿插放苗3次,9月底捕捞结束。风调雨顺时,对虾亩产值可达到8000元,年产值约640余万元。”胡宣法介绍。

灵江区域互动

过去,灵江水流以沿江镇马头山为界,素有“上游江水可浇田,下游江水可晒盐”之说,江水盐度在0和3度之间。尤其是马头山下游一带,是海水、淡水的交汇处,更适宜“临海对虾”生长。

走进灵江北岸的涌泉镇西洋村,有一家西洋水产专业合作社,负责人周贤能正在养殖塘边忙碌着虾苗投放工作。

他告诉笔者:“我原在江苏连云港从事养殖业17年,2019年回来,在灵江边承包了90多亩滩涂,开辟河塘养对虾、青蟹。”

据他介绍,涌泉镇戎旗村至沙巷村一带,位于灵江北岸,都是20多年淤积起来的江涂,养殖自然环境得天独厚,是咸淡水养殖“临海对虾”的好场所,现在有好几家养殖企业、合作社在这片江涂上养殖“临海对虾”。

与周贤能相隔2公里,位于下游沙巷村江涂的临海市蓬展水产养殖有限公司,养殖面积近200亩,已承包10年,经理应先华介绍:“我与众不同,在池塘里混养‘临海对虾’和锦鲤鱼,一年仅对虾产值100万元,利润10多万元。”他养殖的锦鲤鱼,属观赏鱼类,在浙江和上海市场有一定的知名度。

目前,临海市养殖“临海对虾”面积超1.1万亩,产值超5.5亿元。小小对虾,鲜美了人们的舌尖,更鼓起了渔民的钱袋。


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